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Se connecterApprenez à cuisiner une paella dans la Huerta de Valencia
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Ce qui est inclus
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Atelier de préparation d’une paella valencienne typique en groupe.
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Ingrédients frais, ustensiles classiques et livret de recettes.
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Toque de chef.
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Explications et supervision par un chef professionnel expérimenté.
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Boissons pendant l’expérience. Parmi celles-ci, de l'Agua de València sera proposée.
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Menu avec 3 entrées très valenciennes, les paellas cuisinées, dessert, boisson, pain et café. Une adaptation est possible en cas d’allergies et d’intolérances.
Du potager à la table
Il existe peu d’expériences plus valenciennes que celle-ci. Car préparer une paella, ce n’est pas seulement ajouter des ingrédients, les cuire et obtenir le plat. Il s’agit également de se rencontrer, de discuter du processus et de boire un verre autour du feu, comme dans cet atelier.
Et quel meilleur cadre que le jardin de Villa Indiano, une belle villa du XIXe siècle située dans le potager de Burjassot, à cinq minutes de Valencia.
Un atelier à midi pour profiter du formidable climat valencien avec plus de 300 jours de soleil par an. Il existe toutefois un plan B en cas de pluie.
IMPORTANT : Pendant les mois d'été, l'activité a lieu l'après-midi et le soir, afin d'éviter les heures les plus chaudes de la journée.
L’objectif est que le groupe apprenne à cuisiner une véritable paella valencienne et déguste ensuite sa propre création. Toujours encadré par un chef cuisinier, qui posera les bases au début de l’activité.
Le menu comprend en entrée* des beignets de morue, une salade du jardin et une aubergine grillée au jambon et au jaune d'œuf truffé. Ensuite, vous dégusterez la délicieuse paella que vous aurez préparée, pour terminer par un dessert à la citrouille et un café. (*Les entrées peuvent varier en fonction du marché et de la saison).
Miam !
Informations d'intérêt
Fonctionnement
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Sélectionnez un jour sur le calendrier et procédez à la réservation.
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Horaire de l’atelier: Le jeudi à 12h00. En été, à 19h00.
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Langues : espagnol et anglais
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Nous vous enverrons les billets par e-mail, afin que vous puissiez les imprimer ou télécharger les eTickets sur votre téléphone portable.
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Un chef professionnel vous accueillera et vous remettra votre toque. Il vous expliquera pas à pas, vous accompagnera et vous supervisera pendant que vous cuisinez les paellas.
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Durée approximative de l’expérience : 3 heures.
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Enfants : chaque adulte peut accompagner un maximum de 2 enfants.
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Point de rencontre : entrée de la Villa Indiano, Camí de l’Estació, 4 (46100, Burjassot, València).
Comment s’y rendre
Nous vous recommandons d’emprunter la ligne 1 du métro (station "Burjassot"), qui vous dépose juste devant la porte. Toutefois, si vous venez en voiture, vous pouvez utiliser le parking privé de la villa, situé à quelques mètres de la porte d’entrée. S’il est plein, vous pouvez vous garer de l’autre côté des voies, à côté de la station de métro. Si vous préférez, il existe également une piste cyclable signalisée depuis le centre de Valencia.
EMPLACEMENT
Remboursements
Les billets ne peuvent être ni annulés ni remboursés, mais vous pouvez demander un changement de date en contactant le service clientèle à l’adresse électronique vlcshop@visitvalencia.com. Vous devez nous prévenir au moins 48 heures à l'avance.
Vous pouvez consulter toutes les informations relatives à notre politique de remboursements en cliquant sur le lien suivant : Informations sur les remboursements.
VLC Tourist Card réduction
Réduction avec la Valencia Tourist Card: 10%
La réduction est individuelle et non transférable, comme l’est la València Tourist Card.
Si vous réservez l’activité pour plus d’un participant et que vous souhaitez bénéficier de la réduction, vous aurez besoin d’autant de VTC qu’il y a de participants à l’activité.
Au moment de l’achat, vous verrez le prix final avec la réduction directement dans le panier d’achat.